OEM Kneter
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Fassungsvermögen: 80 l
Werkzeuggeschwindigkeit: 70 rpm - 240 rpm
Schüsseltiefe: 14, 7 rpm
Dynamisch und vielseitig, die neue gestaltete OEM-knetmaschine kann alle Anforderungen der modernen Pizzeria mit mehr oder weniger hydratisierten Teigen erfüllen und ist auch flexibel für Patisserie und Gastronomie im Allgemeinen. Die ...
OEM - Pizza System - Your Pizza Hub
... Teigbrechstange mit Sonderprofil. • Verstärkte Mechanik. • Optimierter Biegeradius des Kessels um den Teig schneller. zu kneten
OEM - Pizza System - Your Pizza Hub
... Teigbrechstange mit Sonderprofil. • Verstärkte Mechanik. • Optimierter Biegeradius des Kessels um den Teig schneller. zu kneten
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