Aufgrund ihres vielseitigen, benutzerfreundlichen Designs eignen sich die Wells G-Serie Elektrotheken-Gitterroste ideal für jede Großküche. Sie verfügen über Grillplatten mit einer Dicke von einem halben Zoll für schnelle Vorwärmung, gleichmäßige Wärmeverteilung und schnelle Rückgewinnung. Positiv-Aus-Thermostate ermöglichen eine Temperaturregelung für einzelne Zonen und liefern präzise, vom Bediener kontrollierte Temperaturen von 93° bis 232° C (200° bis 450° F). Geschlossene Rohrelemente werden für eine gleichmäßige Wärmeverteilung über die gesamte Oberfläche auf die Unterseite der Griddleplatte geklemmt.
Zu den weiteren Spezifikationen gehören abnehmbare Spritzschutzvorrichtungen für eine einfache Reinigung, eine extragroße 4-Viertel-Kapazität, eine leicht herausnehmbare, vordere Fettschublade, Schutzschutzringe zum Schutz der Bedienelemente vor Unfällen oder versehentlichen Temperaturschwankungen und verstellbare 4"-Füße.
Kochfläche 34″W x 18″D
Jeder einzelne Thermostat steuert eine siebzehn Zoll breite Kochfläche.
Geschlossene Rohrelemente werden auf die Grillplatte geklemmt, um eine gleichmäßige Wärmeverteilung über die gesamte Fläche zu gewährleisten.
Ein Spritzschutz erleichtert die Reinigung, indem er verhindert, dass Fett und Lebensmittel den Kochbereich verlassen.
Eine extragroße, herausnehmbare, frontseitige Fettschublade hat ein Fassungsvermögen von vier Quarts.
Die Bedienelemente sind an der Vorderseite mit einem schützenden Schutzring versehen, um unbeabsichtigte Temperaturänderungen zu verhindern.
Ein Klemmenblock ist für den Feldanschluss an die Hauptstromversorgung vorgesehen.
Das G-19 Griddle ist von Underwriters Laboratories, Inc. LISTED und entspricht der National Sanitation Foundation und den kanadischen Normen.
Eine einjährige Garantie gegen Defekte deckt Teile und Arbeitsaufwand ab.
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