Die ventlosen Fritteusen von Wells sind zertifizierte Typ-1-konforme, UL710B-zugelassene Umlufthaubensysteme und verfügen über völlig unabhängige Luftfilter- und Feuerlöschsysteme. Sie benötigen keine Entlüftung nach außen, was das Kochen an nicht-traditionellen Orten ermöglicht, oder wenn traditionelle Typ-1-Hauben und -Kanäle unpraktisch, eingeschränkt oder zu teuer sind. VCS-Modelle sind mit Dunstabzugshaube und Kochgerät in einem gebrauchsfertigen Paket integriert.
Offene Friteuse mit automatischer Lebensdauer, einzelner Korb mit Filter
Die ventlosen Fritteusen von Wells sind zertifizierte Typ-1-konforme, UL710B-zugelassene Umlufthaubensysteme und verfügen über völlig unabhängige Luftfilter- und Feuerlöschsysteme. Sie benötigen keine Entlüftung nach außen, was das Kochen an nicht-traditionellen Orten ermöglicht, oder wenn traditionelle Typ-1-Hauben und -Kanäle unpraktisch, eingeschränkt oder zu teuer sind. VCS-Modelle sind mit Dunstabzugshaube und Kochgerät in einem gebrauchsfertigen Paket integriert.
Brandschutz - Völlig eigenständiges ANSULâ R-102 System beinhaltet ANSULâ Tank, Stickstoffpatrone, ANSULâ Sopanifier, Rohrleitungen, schmelzbare Verbindungen, ANSULâ Tropfen, Düsen und eine bewegliche manuelle Zugstation. Der Handabzug kann in die Austrittsposition verlagert werden, oder eine zusätzliche Station kann durch einen autorisierten ANSULâ-Vertreter hinzugefügt werden. Das Brandschutzsystem entspricht NFPA 96 Kapitel 13. Das Brandschutzsystem muss nach der Installation und vor der ersten Benutzung von einem autorisierten ANSULâ-Vertreter aufgeladen und zertifiziert werden (Verantwortung des Betreibers).
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