Die Wells F-30 Aufsatzfriteuse ist eine der zuverlässigsten, haltbarsten und benutzerfreundlichsten Friteusen in der Branche und wird standardmäßig mit zwei seitlich hängenden, normalgroßen Frittierkörben geliefert. Die doppelten, tiefgezogenen Frittiertöpfe sind abnehmbar und aus rostfreiem Stahl gefertigt, um Stärke, Haltbarkeit und lange Lebensdauer zu gewährleisten. Die Frittiertöpfe sind leicht abnehmbar und fassen jeweils 15 Pfund Öl. Duale Töpfe mit separaten Bedienelementen bieten die Flexibilität, verschiedene Menüpunkte ohne Geschmacksübertragung zu braten und gleichzeitig Energie zu sparen, indem ein Kessel während der Nebenzeiten ausgeschaltet wird.
Hinweis: Fehlendes Zubehör Ê1/2-Größe Frittierkorb, Frittierkorb in voller Größe, Frittiertopfersatz.
KONSTRUKTION - mit Oberteil, Front, Seitenteilen und Braten aus Edelstahl
topf und Elemente. Verstellbare 4"-Füße sind im Lieferumfang enthalten.
ELEMENTE - F-30 Friteusen sind mit hochklappbaren, eintauchenden-
typ, Schwerlast, Elemente aus rostfreiem Stahl. Die Elemente sind bewertet bei
8.638 / 11.500 Watt bei 208 / 240V und kann 64 Lbs
Pommes Frites pro Stunde. Unter dem Korb befinden sich Elemente für
gleichmäßige Wärmeverteilung. Elements Steuergehäuse hat eine Feder
belastete, selbstverriegelnde Stangenhalterung zur sicheren Befestigung von Elementen, wenn
in der angehobenen Position. Friteusen Schiff 1 und sind auf 3Ø umrüstbar.
STEUERUNGEN - Die Wells F-30 verfügt über zwei Steuerungen; eine pro Fritteuse
topf. Die Öltemperatur wird durch einen einstellbaren Positiv-Aus betrieben,
schnapp-Thermostat, der von 200° F bis 375° F reicht
sicherheitsthermostat mit manueller Rückstellung, der die Leistung des Heizelements abschaltet
sollte eine Übertemperatur auftreten. Eine rote Signalleuchte zeigt eine
Übertemperatur-Bedingung.
Vorderseite, Oberseite und Seiten aus Edelstahl
Zwei tiefgezogene, herausnehmbare Frittiertöpfe aus rostfreiem Stahl enthalten jeweils 15 Pfund Öl mit einer Gesamtkapazität von 30 Pfund Öl
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