Das patentierte FivePass™-Wärmeübertragungssystem verteilt die Wärme gleichmäßig im Speiseöl und sorgt für eine schnelle Regeneration; dadurch kann die Fritteuse bis zu 14 % mehr Pfund pro Stunde zubereiten als vergleichbare Fritteusen.
Das SoftStart™-Zündsystem heizt das Öl schnell auf und verbraucht dabei nur die Hälfte der BTUs beim Starten, was die Lebensdauer des Öls verlängert.
Festkörperregler ermöglichen eine präzisere Temperaturregelung für gleichmäßiges Garen von Charge zu Charge.
Unsere innovativen Friteusen sind einfach zu bedienen und zu warten, maximieren die Produktivität und minimieren die Betriebskosten Ihres Restaurants. Durch die schnellere Regeneration sind sie die profitabelsten Geräte in Ihrer Großküche. Und das Beste daran? Viele Modelle sind sofort lieferbar.
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