Elektrisch. Eigenständig. Rostfreier Stahl. 2⁄3 ummantelt. Dieser bodenmontierte stationäre Dampfkessel hat ein Fassungsvermögen von 20 Gallonen und ist für den Einsatz in anspruchsvollen Küchen konzipiert.
Wenn Kettle Corn bei Ihnen zum Vergnügen gehört, bedeutet die Temperaturkontrolle durch den Dampfmantel, dass Sie nicht ständig mit verkochtem Zucker geplagt werden, der den Boden Ihres Kessels bedeckt.
Die kommerziellen Wasserkocher von Vulcan sind mit modernsten Merkmalen ausgestattet, wie z. B. dauerhaft eingeprägten Markierungen, die die Bedienung erleichtern und die Genauigkeit in Ihrem Restaurant oder einem anderen kommerziellen Betrieb verbessern. Die breite Palette der vielseitigen Kessel von Vulcan (mit oder ohne Dampfmantel) ist nicht nur der perfekte Suppenkessel, sondern kann auch für Eintöpfe, Brühen, Soßen, Nudeln und vieles mehr verwendet werden.
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