Die Vollrath® Hochleistungs-Aufschnittmaschine ist für stundenlange, harte Arbeit gebaut. Diese Aufschnittmaschine kann automatisch oder manuell betrieben werden, je nach Ihren Wünschen. Der automatische Schlitten mit variabler Geschwindigkeit verbessert die Vielseitigkeit, und das Lebensmittelgitter hält die Lebensmittel während des Schneidens fest an ihrem Platz. Das hartbeschichtete, eloxierte Aluminiumgehäuse und der Sockel aus rostfreiem Stahl sind für eine lange Lebensdauer ausgelegt, und die mit QuanTanium® beschichtete Antihaftbeschichtung verringert den Widerstand und erleichtert die Reinigung der Aufschnittmaschine. Diese riemengetriebene Aufschnittmaschine verfügt über einen zuverlässigen Riemen, der jahrelang hält, und ein eingebauter Schärfer sorgt dafür, dass die hochwertige Klinge erhalten bleibt. Der 35-Grad-Schwerkraftvorschub verbessert die Produktivität und die Benutzerfreundlichkeit, und der Scheibeneinstellknopf sorgt für gleichmäßige Scheiben mit einer Dicke von bis zu 13/16 Zoll. Ein Klingenrandschutz und ein Sicherheits-Handschutz sowie eine Sicherheitsabdeckung unter dem Motor schützen vor versehentlichen Verletzungen. Zur einfachen Reinigung kann der Schlitten abgenommen werden, und ein Ständer ermöglicht die Reinigung der Unterseite der Schneidemaschine. Nicht markierende, rutschfeste Gummifüße verhindern ein Verrutschen, und die große Auffangschale ist ideal für den Betrieb mit hohem Aufkommen. QuanTanium ist eine eingetragene Marke von Whitford Worldwide
Entwickelt für das effiziente Schneiden einer Vielzahl von Fleisch- und Käseprodukten
Automatischer Schlitten mit variabler Geschwindigkeit für maximale Betriebseffizienz oder manuelle Bedienung je nach Vorliebe
Sicheres Werkzeug zum Entfernen der Klingen für eine einfache Wartung ist im Lieferumfang enthalten
UL-Hygiene, zertifiziert nach NSF/ANSI 8
6 Fuß langes 4-Zoll-Kabel mit Stecker
der 35-Grad-Schwerkraftvorschub gewährleistet eine einfache Bedienung und verhindert Ermüdung des Bedieners
¾-Peak-PS-Motor für Dauerbetrieb und höheres Drehmoment, ideal zum Schneiden von Käse
13/16-Zoll maximale Scheibendicke
1 1/8" x 7 5/8" Schnittkapazität
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