Die Planetenmischer von VMI wurden entwickelt, um die Produktivität, den Arbeitskomfort und die Hygiene zu verbessern, was sie zu einem unverzichtbaren Werkzeug für Bäcker und Konditoren macht. Dank ihrer vielseitigen Aufsätze können diese Knetmaschinen alle Arten von Produkten wie Gebäck, Brotspezialitäten, Biskuit, Baiser, Kekse, Mürbeteig, süße Teige, Cremes und Soßen herstellen.
Genauigkeit und Konsistenz beim Mischen einer Vielzahl von Produkten
Einfache Bedienung, die für mehr Arbeitskomfort sorgt
Die Mischer BV 12 und BV 22 mit einem Fassungsvermögen von 10 bzw. 20 Litern sind das perfekte Werkzeug für Anwender, die in der Lebensmittel- oder Backwarenindustrie arbeiten.
Diese Mixer können auf Füßen oder auf einem Tisch arbeiten und erfüllen die Anforderungen an Benutzerfreundlichkeit, Hygiene und Sicherheit. Mit ihren drei Werkzeugen (Schneebesen, Paddel, Spirale) und den verschiedenen Geschwindigkeiten können die Benutzer mit einer Vielzahl von Rezepten arbeiten.
Vielfältige Anwendungsmöglichkeiten mit drei leicht austauschbaren Werkzeugen
Hygienisches Design aus rostfreiem Stahl
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