Geeignet für alle Arten von Kochgeräten über Wand- und Inselanlagen. Auf den drei Seiten (Wandtyp) und vier Seiten (Inseltyp) wird die Luft über Jet-Stream-Schlitze in die Haube geleitet, um einen Capture Air Stream Effekt zu erzeugen. Dieses System bildet eine komplette Hülle um das Kochgerät herum und reduziert die Verschwendung von Abgasen. Eine signifikante Verbesserung der Fang- und Eindämmungsleistung der Vianergy II Haube wird durch die Veränderung der gekrümmten Struktur auf der Innenseite der Vorderseite der Haube erreicht. Die gekrümmte Struktur endet mit einer speziell entwickelten (und patentierten) Lippe, die nach oben abgewinkelt ist, um die abgelenkte Luft zurück zum Filter zu drehen
Auf dem unteren Kanal befindet sich ein horizontaler Zuluftschacht, das Luftprinzip, das mit einer Geschwindigkeit von 2m sec. in die Haube bläst, den abgelenkten Luftstrom erfasst und zur Filterbank zurückführt. Die Jet-Stream-Zufuhr hat maximal 10% des Abgasvolumens. Dadurch wird verhindert, dass Dämpfe und Verunreinigungen in die Küche zurückfließen.
Durch diese neue, patentierte Konstruktion, die von TNO, Niederlande, nach der ASTM F1704-Methode getestet wurde, wird eine signifikante Energieeinsparung erreicht.
Laden Sie unsere Broschüre mit weiteren Informationen herunter.
---