Mit einem ständig wachsenden Umweltbewusstsein und dem gemeinsamen globalen Ziel, Emissionen und Verunreinigungen zu reduzieren, trägt Vianen Verantwortung für die Filtration von Kochdämpfen, die bei gewerblichen Küchenanwendungen entstehen. Um alle Fett-, Gas- und anderen Partikel effektiv zu filtern, ist eine ordnungsgemäße Filtration der abgesaugten Dämpfe aus diesen gewerblichen Kochgeräten erforderlich. Eine Vianen Ökologie-Einheit ist als eine zweite Stufe des Filtersystems gedacht, wenn eine geeignete Küchenhaube, die für das gewünschte Gerät geeignet ist, an erster Stelle steht.
Eine Vianen Ökologieeinheit kann z.B. auf Dächern, in Parkhäusern oder über Zwischendecken aufgestellt werden. Sie wird nach den jeweiligen Gegebenheiten individuell angefertigt. Die Situation wird anhand von Variablen bestimmt, wie z.B.: Art des Kochens (normale, Holzkohlegrills, scharfe Speisen usw.), Küchenhauben (vorhanden oder zu installieren), Standort der Ökologieeinheit, Leitungen usw.
Die erforderliche Luftleistung der Vianen Ecology Unit richtet sich nach der Küchenausstattung, die in dem jeweiligen angeschlossenen Küchenbereich installiert ist oder werden muss
Die Abluftkanäle mehrerer Küchen können an eine einzige Ökologieeinheit angeschlossen werden.
Eine Vianen Ökologie-Einheit wird je nach gewünschter Situation oder Kochgerät angepasst. Es können mehrere optionale Filterstufen und Komponenten hinzugefügt werden, je nach den gewünschten Spezifikationen. Beispiele sind: eine automatische Waschfunktion für den Elektrofilter, zweistufige Elektrofilter, HEPA-Absolutfilter oder ein Feuerlöschsystem.
Laden Sie unsere Broschüre mit weiteren Informationen herunter.
---