Wasch- oder Spülbecken mit klassischen Wasserbatterien, die auf gewöhnlicher Weise beherrscht werden, sind die Quellen der Bakterienübertragung, die auf der Oberfläche der Batterie bleiben, und wenn mehrere Leute in einer Küche oder einem Vorbereitungsraum arbeiten, ist es sehr wahrscheinlich, dass diese Bakterienübertragungen passieren. Hygienische Normen, die in einigen Ländern existieren, verlangen, dass man diese berührungslosen Waschbecken in jedem Arbeitsplatz platziert wird.
Dieses Waschbecken aus Edelstahl, das den neusten europäischen hygienischen Normen entspricht, muss man überall verwenden, wo man mit Lebensmitteln oder fertigem Essen in Kontakt kommt. Es wird nicht nur in Küchen der öffentlichen Ernährung und Restaurants ausgenutzt, aber auch in den Vorbereitungsräumen von Fleisch, Gemüse und Obst in den Supermärkten und in Toiletten des Personals. Ein großer Vorteil dieses Waschbeckens ist nicht nur seine einfache und hygienisch unschädliche Bedienung, aber auch die Möglichkeit, Temperatur des Wassers unter dem Waschbecken nach eigenem Wunsch vor gleicher Verwendung einzustellen. Dank diesem Vorteil fällt die Zeit zur Regulierung der Temperatur aus, aber was noch wichtiger ist, dass mit diesem System in der Zukunft eine Verbrühung nie passieren kann.