Profi-Ofen SOTA (I1) MARINE

für BäckereiElektroMikrowellen

Kochen auf dem neuesten Stand der Technik Der Sota-Ofen bietet überlegene Geschwindigkeit und Garleistung im kleinsten und energieeffizientesten Paket des TurboChef. Merkmale Marine-Hardware UL Marine zertifiziert Einfache und intuitive Touch-Steuerung Unabhängig gesteuerte Doppelmotoren für die Beaufschlagung mit vertikal umgewälzter Luft Von oben eingeführtes Mikrowellensystem Rührer zur Gewährleistung einer gleichmäßigen Verteilung von Luft und Mikrowellen Integraler Rückführkatalysator für UL (KNLZ)-gelisteten entlüftungsfreien Betrieb Externe Luftfilterung Entlüftungskatalysator zur weiteren Begrenzung von Emissionen und Gerüchen LED-Timer zählt die letzten 30 Sekunden der Kochzeit rückwärts Intelligentes Menüsystem, das bis zu 256 Rezepte speichern kann Flash-Firmware-Updates über Smartcard Ein- oder Zwei-Temperatur-Schnittstelle Feldkonfigurierbar für ein- oder mehrphasigen Betrieb (erfordert Service-Anruf) Selbstdiagnose zur Überwachung von Ofenkomponenten und Leistung Intelligente Spannungssensor-Technologie* (nur in den USA) Stapelbar (erfordert Stapelständer) IoT für OpenKitchen aktiviert Einschließlich Stecker und Kabel (6 ft. nominal) Garantie - 1 Jahr Garantie auf Teile und Arbeit Wird mit Standard-Zubehör geliefert: 1 Flaschen-Ofenreiniger (103180) 1 Schutz für Flaschenöfen (103181) 2 Auslöser-Zerstäuber (103182) 2 Vollaluminium-Pfannen (i1-9496) 1 Schaufel aus Aluminium (i1-9716) ItemKochzeit Croissant20 Sekunden Getoastetes Frühstückssandwich50 Sekunden Persönliche 9-Zoll-Pizza1 Minute 20 Sekunden Getoastetes Sandwich50 Sekunden Spezifikationen des Ofens Technische Spezifikationen für Sota (i1) Marine Äußere Konstruktion Korrosionsbeständige Außenhülle und Tür (Edelstahl 316) Innenkonstruktion Korrosionsbeständige (Edelstahl 316) Hohlräume und Gebläseräder Ofen-Höhe 25 in | 635 mm Ofen Breite 16 in | 406 mm