Profi-Pizzaofen DOUBLE BATCH

ElektroEinbaumit 2 Kammern

Der Double Batch-Ofen verfügt über zwei unabhängige Hohlräume, die auftreffende Luft mit Geschwindigkeiten von bis zu 50 mph zirkulieren lassen, um hohe Wärmeübertragungsraten und eine reduzierte Garzeit zu erzielen. Der Ofen verwendet Gebläse mit variabler Geschwindigkeit, oszillierende Gestelle und einen Katalysator, was zu einem minimalen Energieeintrag, einer hohen Lebensmittelqualität und einem belüftungsfreien Betrieb führt. Merkmale Einfache und intuitive Touch-Steuerung Mehrsprachige Benutzerschnittstelle Integraler Rückführkatalysator für UL (KNLZ)-gelisteten entlüftungsfreien Betrieb Umluft-Aufprallsystem mit variabler Geschwindigkeit Hohe h Umluft Oszillierendes Gestell für hohe Wärmeübertragung ohne Fleckenbildung Halbe-Blatt-Pfanne/16-Zoll-Pizza-Kapazität Stapelbares Design (erfordert Stapelsatz) Intelligentes Menüsystem, das bis zu 800 Rezepte speichern kann: 400 Rezepte pro Kavität Eingebaute Selbstdiagnose zur Überwachung von Ofenkomponenten und -leistung USB-kompatibel Wi-Fi-kompatibel Kostenloses Ein-Jahres-Abonnement für das Menüverwaltungs-Webportal TurboChef Connect Intelligente Spannungssensor-Technologie* (nur n.A.) Einschließlich Stecker und Kabel (6 ft. nominal) Garantie - 1 Jahr Garantie auf Teile und Arbeit Cook Times ItemKochzeit 16-Zoll-Pizza (frischer Teig)3 Minuten Chicken Wings (gekühlt)5 Minuten 45 Sekunden Getoastetes Sandwich1 Minute 35 Sekunden Geröstetes Gemüse5 Minuten Frische Buttermilchkekse (16)9 Minuten Spezifikationen des Ofens Technische Daten für Double Batch Außenkonstruktion Edelstahl Innenausbau Edelstahl Ofenhöhe 23,2 in | 589 mm Ofen Breite 27,7 in | 704 mm Ofentiefe 31,7 in | 805 mm Gewicht des Ofens 262 lb. | 119 kg Kochkammer-Höhe 3,3 in | 84 mm Breite der Kochkammer 18,1 in | 318 mm Tiefe der Kochkammer 17.07 in | 434 mm Kochkammer Band 0,59 cu.ft. | 16,7 Liter