Warmhalteschrank auf Rollen ROLL’SERVICE

Das mobile heiße Kabinett Roll'Service für Vorbereitung der warmen Küche ist die wesentliche Verbindung in der Kette zwischen dem Kochbereich und den Selbstbedienungsabsatzgebietdank seine programmierbare Befeuchtungsfunktion. Roll'Service ermöglicht Chefs, ihr Talent bei der Lieferung der besten Bedingungen auszudrücken für Produkterhaltung und perfekte Darstellung auf der Platte. Erhitzte Bankettlaufkatze. Gemacht vom Lebensmittelklassenedelstahl. Steinwolleisolierung, 70 Millimeter dick für die Wände, 45 Millimeter dick für die Tür. Elektronisches Steuerthermostat mit Digitalanzeige. Alle Innenwinkel gerundet, mit Presse-gezeichneten Schienen und Basis. Raum zwischen Schienen: 71 Millimeter. Edelstahl oder glasig-glänzende Tür, wenn die zusammenpressbare Dichtung, zu 270° sich öffnet. Griffe auf Seiten und Rückseite. Vielseitige Nichtmarkierung formte Polyäthylenstoßdämpfer, ausgenommen 5 waagerecht ausgerichtete Modelle, die Eckstoßdämpfer haben. 4 Räder, 2 mit Bremsen: – Ø 160 Millimeter in der Edelstahlwohnung auf GN 2/1 20 waagerecht ausgerichtete Modelle, – Ø 125 Millimeter in der Polyamidwohnung auf GN 2/1 10 und 15 waagerecht ausgerichtete Modelle und GN 1/1 10, 15 und 20 waagerecht ausgerichtete Modelle, – Ø 80 Millimeter in der Edelstahlwohnung auf 5 waagerecht ausgerichteten Modellen. Index des Schutzes IP25, Unterdrucklebensmittelsicherheitszustimmung des jet cleaning.NF ermöglichend. Elektrisches Heizsystem: Heizung versehen von einem zentrifugalen Ventilator an der Rückseite mit einem externen Motor, Heizluft durch abgeschirmte SiegeledelstahlHeizelemente. Edelstahlluftschlag- und -diffusionsrohr. Regulierte Temperatur an 85°C. Der elektronische vorgeschriebene Thermostat mit Digitalanzeige erlaubt Regelung von 60 zu 85°C., das in der Temperatur, von 20 zu 85°C in 25 Minuten steil ist. Spannung 230V.