Der mobile Roll'Fresh-Kühlschrank für die kalte Speisenzubereitung wurde für optimale Effizienz entwickelt. Er ist mit einem " Hermetic Unit " Kühlsystem am Boden ausgestattet, wobei die Hinterlüftung die Stabilität des Geräts gewährleistet und gleichzeitig verhindert, dass beim Öffnen der Tür warme Luft in den Kühlraum gelangt.
Einfacher Zugang zu den Einstellungen:
option für verzögerten Start, Alarm bei anormalem Temperaturanstieg, Wartungsalarm für Kühlaggregat.
Leicht zu laden:
die Tür öffnet sich auf 270°.
2 seitliche Griffe zum Manövrieren und eine Rückenstange zur Erleichterung der Bewegung.
Praktisch:
halterung für Temperaturschreiber
Hygiene:
pressgezogene Schienen. Eingebauter Verdampfer an der Oberseite.
Instandhaltung:
kühleinheit an der Unterseite. Niedriger Schwerpunkt, abnehmbare Seiten: einfache Wartung und Reinigung.
Kältemittelgas R134a:
minimiert die Treibhausgasemissionen.
Nicht-markierende stoßfeste Einfassung: Schutz des Schrankes und seiner Umgebung.
Einfache Handhabung:
4 Schwenkräder, davon 2 mit Bremsen.
Leichte Bedienbarkeit:
Großzügig dimensionierter Griff mit exklusivem Design.
Gekühlter Bankettwagen.
Hergestellt aus lebensmitteltauglichem Edelstahl. Wände und Tür mit Steinwolle isoliert. Innen komplett regalisiert mit Pressrückwand und Schienen. Raum zwischen den Schienen: 71 mm. Massive, um 270° öffnende Tür aus rostfreiem Stahl mit komprimierbarer Dichtung. Zwei seitliche Griffe zum Manövrieren und eine hintere Stange zur Erleichterung der Bewegung.
Nicht-markierende stoßfeste Einfassung. 4 Lenkrollen, davon 2 mit Bremse, Ø 160 mm mit Edelstahlgehäuse bei GN 2/1-Schrank und Ø 125 mm mit Polyamidgehäuse bei GN 1/1-Schrank. Schutzart IP25, ermöglicht die Reinigung mit Niederdruckstrahl.
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