In Anlehnung an die 1950 erschienene "Artigiana B33" hat TOMAGA INDUSTRIES diesen mechanischen Fleischschneider neu gestaltet und in einer stilisierten Vintage-Ausgabe herausgebracht. Er richtet sich an eine anspruchsvolle private und professionelle Klientel am oberen Ende des Spektrums. (Das Modell ist den professionellen Standards und dem professionellen Gebrauch angepasst).
Dies ist ein wirklich einzigartiges und außergewöhnliches Produkt, das vollständig von Hand (237 mechanische Komponenten - 8 Stunden manuelle Montage) in einer limitierten Auflage hergestellt wird.
Unvergleichliche Schönheit - hochwertige Materialien und Verarbeitung - kompakt - hohe Schneidekapazität.
Sowohl in Bezug auf das Aussehen als auch auf die technischen Eigenschaften ist der Mehrwert dieses Produkts enorm.
Der Tomaga-Schneider wird nicht in Massenproduktion hergestellt. Jeder ist individuell gefertigt und stößt an die Grenzen der Präzision und Ausführung. Er wird individuell auf Bestellung gefertigt und ist das Ergebnis von Hunderten von Stunden akribischer Handarbeit, in die alle Erfahrungen und Kenntnisse unseres Handwerks einfließen.
SPEZIFIKATIONEN
Manuelle und mechanische Fleischschneidemaschine.
100% Gusseisenstruktur für verbesserte Stabilität und Hochleistungseinsatz.
Extra-hochleistungsfähige konkave Stahlklinge für hochintensiven Gebrauch: 59/62 Rockwell mit einem Durchmesser von 330.
Kreisförmige Kapazität: 235 mm
Rechteckige Kapazität: L 285 mm x H 235 mm - größer als jede andere Maschine derselben Größe und desselben Formats.
Klingenschutzsystem.
Neues, fortschrittliches Rollenschiebeschalen-System mit einer selbstschmierenden und selbstreinigenden Schiene.
Scheibendicke: 0-20mm
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