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Profi-Ofen EKF 464 D AL UDfür BäckereiElektroKonvektion
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Eigenschaften
- Absatzmarkt
- Profi, für Bäckerei
- Energie
- Elektro
- Typ
- Konvektion, Dampf
- Anbringung
- freistehend
- Tiefe
750 mm
(29,5 in)
Beschreibung
Eine Mischung aus italienischer Technologie und Qualität. Torten, Snack, Backwaren, leere oder gefüllte Croissants: die Garart jedes Gerichts ist vollständig personalisierbar, dank der Direktdampffunktion.
Der Ofen wird über die innovative elektronische Bedienblende mit 99 Programmen und 4 Garphasen, jede davon mit Zeit-, Temperatur-, und Befeuchtungseinstellung, gesteuert.
FASSUNGSVERMÖGEN4
ABSTAND FÜHRUNGEN83 (mm)
GRÖßE DES OFENS (BxTxH)790x750x635 (mm)
GEWICHT58 (kg)
ELEKTRISCHE LEISTUNG6,4 (kW)
SPANNUNGAC 380/400 2N (V)
FREQUENZ50/60 (Hz)
TEMPERATUR50 ÷ 270 (°C)
* Die Preise verstehen sich ohne MwSt., Versandkosten und Zollgebühren. Eventuelle Zusatzkosten für Installation oder Inbetriebnahme sind nicht enthalten. Es handelt sich um unverbindliche Preisangaben, die je nach Land, Kurs der Rohstoffe und Wechselkurs schwanken können.