Praktisch und hochwertig. Erwärmt Fertiggerichte, bereitet aber auch kleine gastronomische Rezepte zu: Es ist der ideale Alliierte für kleine Snackbars, in denen der verfügbare Platz ein kostbares Gut ist. Professionelle Resultate und Zeitoptimierung: kompakt und einfach zu benutzender Ofen, der dank der Direktdampffunktion die individuelle Anpassung jedes Rezepts je nach erforderlicher Garung ermöglicht. Der EKF 411 UD, so wie auch alle anderen Öfen der neuen Linie Eka Evolution, trägt dank der Verwendung von Isolierstoffen der neusten Generation auch zur Energieeinsparung bei.
FASSUNGSVERMÖGEN4
ABSTAND FÜHRUNGEN73 (mm)
GRÖßE DES OFENS (BxTxH)784x752x634 (mm)
GEWICHT58 (kg)
ELEKTRISCHE LEISTUNG6,4 (kW)
SPANNUNGAC 380/400 2N (V)
FREQUENZ50 (60 on demand) (Hz)
TEMPERATUR50 ÷ 300 (°C)