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Profi-Ofen EKF 664 TCfür BäckereiElektroKonvektion
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Eigenschaften
- Absatzmarkt
- Profi, für Bäckerei
- Energie
- Elektro
- Typ
- Konvektion, Dampf
- Anbringung
- freistehend
- Tiefe
926 mm
(36,5 in)
Beschreibung
Kompaktes, minimales Design für einen Backofen, mit dem Sie ihrer Kreativität mit einer einfachen Berührung freien Lauf lassen können. Konzipiert für mittelgroße Bäckereien und Konditoreien, die die verschiedenen Gararten diversifizieren müssen. Brioche, Salzgebäck, Biskuitteig, Pizza, Windbeutel, Kekse, Hefeprodukte und Feingebäck. Die beste Technologie für einen innovativen Ofen mit hochwertigem Material, um große Wärmedämmung und Resistenz gegen Wasserstrahlen zu gewährleisten.
FASSUNGSVERMÖGEN6
ABSTAND FÜHRUNGEN80 (mm)
GRÖßE DES OFENS (BxTxH)932x926x824 (mm)
GEWICHT98 (kg)
ELEKTRISCHE LEISTUNG10,5 (kW)
SPANNUNGAC 380/400 3N (V)
FREQUENZ50/60 (Hz)
TEMPERATUR30 ÷ 260 (°C)
* Die Preise verstehen sich ohne MwSt., Versandkosten und Zollgebühren. Eventuelle Zusatzkosten für Installation oder Inbetriebnahme sind nicht enthalten. Es handelt sich um unverbindliche Preisangaben, die je nach Land, Kurs der Rohstoffe und Wechselkurs schwanken können.