Profi-Nudelmaschine CALIPSO

Ideal zum Mischen und Formen von Teigwaren in verschiedenen Formen, empfohlen für kleine Unternehmen (Calipso) oder Restaurants und Teigwarenindustrie (Eunice). Konstruktion aus rot lackiertem Aluminium (Calipso), Aluminium (Eunice) oder Edelstahl (Eunice Inox). Teile, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen, sind aus Edelstahl oder Lebensmittelbronze gefertigt. Die beweglichen Teile sind auf Kugellagern mit langlebigen Dichtungen montiert. Ein Motor, riemengetrieben mit wartungsfreiem Untersetzungsgetriebe und Kette für den Mischer (Getriebe für das Modell Eunice). Ausgestattet mit höhenverstellbaren Stützfüßen mit Kunststoffkappen. Arbeitsteile mit der Möglichkeit, sich in beide Richtungen zu drehen. Einfache Demontage der Arbeitsteile mit freiem Zugang zur Maschine für eine vollständige Reinigung. Möglichkeit der Herstellung verschiedener Nudelformen durch einfaches Auswechseln der Matrize. Mitgeliefertes Zubehör: Messbecher für Flüssigkeiten, Schraubenschlüssel für Ringmutter.