Empfohlen für die Fleischverarbeitung, unverzichtbar für jede Metzgerei und professionelle Küche. Erhältlich in zwei Ausführungen: POLYETHYLENE CHOPPING BLOCK: 50x50 quadratische Stahlrohrstruktur, vibrationshemmende Gummifüße, lebensmittelechte Polyethylen-Arbeitsplatte mit abgerundeten Kanten, Dicke 8 cm. CHOPPING BLOCK AUS HOLZ: Struktur aus Akazienholz, Dicke der Arbeitsplatte 25 cm, behandelt mit ungiftigen Farben und ökologischen Klebstoffen, umkehrbare Arbeitsplatte.
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