Revolutionäres Induktionskochfeld mit Induktionsplatte für die Zubereitung erster und zweiter Menügänge, Risottos, Paella, Frittüren
Das Induktionskochfeld Speedy Chef mit Induktionstechnologie wurde für die Bedürfnisse jener Orte geschaffen, die über keine Dunstabzugshaube verfügen und auch keine installieren können. Dank der Induktion der neuesten Generation, kann das Induktionskochfeld beliebig frittieren und kochen. Besonders geeignet zum Braten von Kartoffelchips, gebratenen Fisch, gebratene gefüllte Oliven, gebratenes Fleisch (z.B. Koteletts), gebratenes Gemüse, etc.
Dank der Kraft des Induktionskochfeldes, ist Gebratenes immer knackig und nie ölig.
Das Ergebnis ist ein schmackhaftes Produkt für Ihre Kunden. Mit dem Induktionsherd ist Ihr Stromverbrauch sehr gering.
Braten war noch nie so schnell und einfach.
Kontrollierter Kochvorgang
Speedy Chef Induktionskochfeld ermöglicht eine schnelle Temperaturregulierung. Man kann 70 Grad einstellen, um innerhalb weniger Minuten 100/200/220 Grad zu erreichen und ebenso schnell auf 70 Grad zurückzukehren.
Einfache Reinigung
Die glatte und immer kalte Oberfläche der Induktionsplatte kann ganz einfach mit einem normalen Schwamm gereinigt werden.
Schnelligkeit
Mit Speedy Chef lassen sich die Zubereitungszeiten deutlich verkürzen. Dank der Induktionstechnologie ist eine ca. 50% höhere Leistung im Vergleich zu herkömmlichen Erwärmungssystemen möglich.