SILEX Back-Karussell
Gehäuse und Hauben aus Edelstahl, 4 Paar Backplatten aus schwerem, handgefertigtem Eisen-Guss (zertifiziert als Unikat),
4 Temperaturregler, separat schaltbar, alle Backplatten sind über einen Zentralschalter gemeinsam abzustellen, 4 Kontrolllampen.
Zubehör: Anleitung, Rezepte, Trennspray und Stahlbürste.
SILEX Back-Station
Backkarussell, rollbarer Unterschrank, Gehäuse und Hauben aus Edelstahl, 4 Paar Backplatten aus schwerem, handgefertigtem
Eisen-Guss (zertifiziert als Unikat), 4 Temperaturregler, separat schaltbar, alle Backplatten sind über einen Zentralschalter gemeinsam
abzustellen, 4 Kontrolllampen. Zubehör: Anleitung, Rezepte, Trennspray und Stahlbürste.
SILEX Teigdosierer
6 Liter Teigdosierer aus Edelstahl als Standgerät, Teigmenge ist individuell einstellbar
SILEX Backplatten
Jedes Karussell kann wahlweise mit folgenden Plattentypen komplett bestückt werden:
4 x American-Style (Typ 501), 4 x Herz-Form (Typ 511), 4 x Brüsseler-Form (Typ 521), 4 x Eiswaffel-Form (Typ 531)