Tranchierplatte, Länge 800 mm, auf Wunsch mit Hustenschutz
Ausführung: Tranchierplatte aus Chromnickelstahl 18/10. Digital regelbar von 30–100 °C. Tranchierplatte mit ringsumlaufendem Wulstrand. Inkl. hitzebeständiger Glas-Schneidplatte. Auf Wunsch mit Hustenschutz an der Gästeseite.