Tauchmixer XM-12 230/50-60/1 EMZ

Multifunktionfür Profiküchen

Zerkleinert, filtert und emulgiert gleichzeitig. Kompakter Profi-Stabmixer. 240 W. Zerkleinerung, Luftschäume, Emulsionen, usw. ohne zusätzliche Werkzeuge. Entwickelt für einen fortlaufenden Einsatz. Ideal für die „Mise en Place“. Maximaler Arbeitskomfort in Behältern mit einem Fassungsvermögen von bis zu 10 l. Die Kombination des Emulsionizer Pro 1.0 von Sammic mit dem XM-12 Mixer und der Kreativität jedes Kochs ermöglicht es, mit großer Leichtigkeit einzigartige Zubereitungen zu erstellen. Leistung - 240 W Maximales Fassungsvermögen des Behälters - 10 l Maximale Arbeitstiefe - 148.6 mm Motorgeschwindigkeit - 1500 - 15000 rpm Durchmesser des Schneidemessers - 44 mm Blade guard diameter - 65 mm Länge Länge des Pürierstabs - 223 mm Gesamtlänge - 448 mm Nettogewicht - 3.31 kg Geräuschpetel (1 m. Abstand) - <80 dB(A)