Universelle Bratplatte aus Spezialstahl mit einer bzw. zwei Heizzonen. Nahtloser Übergang zum Innengehäuse. Griddlefläche ist vertieft mit gerundeten Ecken für eine einfache Reinigung. Stufenlose Beheizung bis 250 °C für eine gleichmässige Temperaturverteilung. Leicht herausnehmbare, eingelassene Fettauffangschale in der Kaltzone.