Tiefgezogener Innenbehälter mit grossen Radien. Dadurch leicht und schnell zu reinigen. Passend für bis zu 6 runde oder eckige Pasta-Körbe und gelochte GN-Behälter. Direkte Beheizung und thermostatische Temperaturregelung. Aufbereitung von bis zu 80 Portionen/h vorgefertigter Pasta durch hohe Leistung. Sicherheitsauslaufhahn für ein besonders einfaches Handling.