Die Backöfen der Baureihe LABE sind elektrische Konvektionsöfen, die SALVA als einfache, schnelle Lösung für das Ladenbacken anbietet. Elektrische Umluftöfen mit zwei Turbinen mit Drehrichtungsumkehrung für einen gleichmäßigen Backvorgang. Sie eignen sich zum Aufstellen in Geschäften, Bäckereiläden oder Cafés für das direkte Backen im Laden.