Die STÄMME und K-OUT, entworfen von Massimo Castagna-Architekten, schauen miteinander identisch und kennzeichnen das eindrucksvolle Volumen, das weg vom Boden mit einem enormen Überhang über den Tragkonstruktionen und den Sockeln hoch ist. Die große Abdeckung übersteigt Dia in beiden Richtungen und versteckt den Arbeitsbereich der Küche. Wenn sie geschlossen werden, bieten sie der Küche einen besonders monolithischen Aspekt an, und wenn offen, ändern seine Form und Anteile, werdene Imbisstabellen mit einem unglaublichen Überhang, garantiert durch die speziellen gleitenden Läufer und weiter heben den Überhangseffekt über den Unterstützungssockeln hervor. Das gesamte Gewicht der Küche wird durch eine sehr kleine Fläche getragen und macht den Block vom Stein die Küche bildend, aussehen verschoben.
Die Innen- und Küchen im Freien, die, obgleich sichtbar identisch, soviel, damit sie austauschbar draußen und nach innen benutzt werden können, sehr anders als errichtet werden, um Höchstleistung abhängig von ihrem Standort sicherzustellen und eine einzigartige und innovative Aufschlüsselung von Funktionen kennzeichnen. Eine Stahlunterstützung mit internen Karkassen im Melamin und im Holz für die Innenversion und eine Edelstahlbinderrahmenkonstruktion für die Version im Freien. Türen, Spitzen und Schiebenspitzen werden alle völlig im leichten Stein gemacht, der mit zellulärem Aluminium kombiniert wird.
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