Elektrischer Kochkessel MCP150 - PDampfkippbarbodenstehend
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Eigenschaften
- Energiequelle
- elektrisch
- Typ
- Dampf, kippbar
- Weitere Eigenschaften
- bodenstehend
- Absatzmarkt
- Profi
Beschreibung
Elektrischer Vorratstopf 150 Liter - Klassisch - Ohne Mixerabstreifer - 27 kW - Breite 1370 mm - Elektrischer Bain-Marie Vorratstopf ohne Mixerabstreifer - Druck max. 1.5 bar, 128 °C - Eingebauter Dampferzeuger - Elektronische Regelung von 0 °C bis 125 °C - Konstruktion aus Edelstahl - Elektrische Neigung des Kochkessels - Automatische Füllungssteuerung und Anzeige der Temperatur des Doppelmantels - Bildschirm in LED-Technik - Gradgenaue Anzeige - Schneller und automatischer Kochstart - Verzögerter Start möglich (24 h) - Standardmäßig mit Stufenanzeige - Programmierbar (100 Kochprogramme) - Bouillon-Topf auf Füssen: keine Möglichkeit zum Abkühlen auf nebeneinanderliegenden Bouillon-Topf
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* Die Preise verstehen sich ohne MwSt., Versandkosten und Zollgebühren. Eventuelle Zusatzkosten für Installation oder Inbetriebnahme sind nicht enthalten. Es handelt sich um unverbindliche Preisangaben, die je nach Land, Kurs der Rohstoffe und Wechselkurs schwanken können.