Elektrisch kippbare Bratpfanne 60 dm² - Gesamtkapazität 150 Liter (3 bis 9 GN 1/1 Tabletts auf abnehmbarem Rahmen - optional) - Analoge Steuerung - 21.6 kW - Breite 1700 mm - Elektrische Multifunktions-Bratpfannen - Bratpfannen/Brühtopf - Wasserkocher aus Edelstahl 304 - Rechteckiger Wasserkocher, 250 mm tief - Bimetall-Wärmeverteilungsboden (8 mm + 2 mm) - Herausnehmbares Sieb - Abgeschirmte Heizelemente aus Edelstahl - Elektrisch kippbarer Wasserkocher - Warm- und Kaltwasser-Mischbatterie mit Wasserfüllmengenregler - Doppelwandiger und ausgeglichener Deckel
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