Mit dem elektrischen und emaillierten gusseisernen Crêpe-Maker CDE 350 lassen sich traditionelle Pfannkuchen und viele andere Spezialitäten, die ein perfektes, gleichmäßiges Garen erfordern, leicht zubereiten.
Mit dem emaillierten gusseisernen Crêpe-Maker CDE 350 hat das wöchentliche Würzen ein Ende!
Der elektrische Crêpe-Maker CDE 350 ist mit zwei emaillierten, gusseisernen Platten mit einem Durchmesser von 350 mm ausgestattet, die unabhängig voneinander gesteuert werden können. Durch die emaillierte Beschichtung der Platte wird die Reifephase erheblich verkürzt. Diese langwierige und mühsame Reifephase ist normalerweise vor dem ersten Gebrauch erforderlich und muss jede Woche erneuert werden. Mit der emaillierten Gusseisenplatte von Roller Grill ist der elektrische Crêpe-Maker CDE 350 vom ersten Pfannkuchen an in Betrieb und ebenso einfach zu bedienen.
Der professionelle elektrische Crêpe-Maker CDE 350 garantiert ein perfekt homogenes Garen.
Ein weiterer Vorteil einer emaillierten Gusseisenplatte: Der elektrische Profi-Crepe-Maker ist dann vollkommen glatt. Sie gewährleistet eine hervorragende Temperaturübertragung und ein echtes Garen durch Kontakt.
Das Heizelement aus Incoloy ist in die gusseiserne Platte integriert und wird von 2 Gegenplatten gehalten. Dieses spiralförmige Heizelement garantiert ein konstantes und präzises Garen, das durch einen Thermostat geregelt wird.
Es genügt, die Doppelkreppmaschine zwischen den einzelnen Backvorgängen leicht einzufetten, um einen hellen und goldenen Krepp zu erhalten, der perfekt wabenförmig ist, ohne Karamellisierung oder Glasur.
Der professionelle Crêpe-Maker Roller Grill ist mehr als nur Crêpes backen!
Der professionelle Crêpe-Maker CDE 350 gilt als das ideale Gerät, um auch Buchweizenpfannkuchen, indische Tampuras, indonesische Chapatis, Blinis usw. zuzubereiten.
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