Crêpes-Maker / Gas CDG 400

Profidoppelt

Mit dem gusseisernen Crêpe-Maker CDG 400 aus Gas und Emaille lassen sich traditionelle Pfannkuchen und viele andere Spezialitäten, die ein perfektes, gleichmäßiges Garen erfordern, leicht zubereiten. Mit dem emaillierten gusseisernen Crêpe-Maker CDG 400 hat das wöchentliche Würzen ein Ende! Der Gas-Crêpe-Maker CDG 400 ist mit zwei emaillierten Gusseisenplatten mit einem Durchmesser von 400 mm ausgestattet, die unabhängig voneinander gesteuert werden können. Durch die emaillierte Beschichtung der Platte wird die Reifephase erheblich verkürzt. Diese langwierige und mühsame Reifephase ist normalerweise vor dem ersten Gebrauch erforderlich und muss jede Woche erneuert werden. Mit der emaillierten Gusseisenplatte von Roller Grill ist der Gas-Crepes-Maker CDG 400 vom ersten Pfannkuchen an in Betrieb und ebenso einfach zu bedienen. Der professionelle Gas-Crepe-Maker CDG 400 garantiert ein perfekt homogenes Garen. Ein weiterer Vorteil einer emaillierten Gusseisenplatte: Der Profi-Gas-Crepe-Maker ist dann vollkommen glatt. Sie gewährleistet eine hervorragende Temperaturübertragung und ein echtes Garen durch Kontakt. Der sternförmige Brenner mit 8 Zweigen ist unter jeder gusseisernen Scheibe integriert, die ihrerseits mit Stiften ausgestattet ist. Dieses Gassystem garantiert ein präzises und gleichmäßiges Garen, das durch einen Thermostat geregelt wird. Es genügt, die doppelte Crêpe-Maschine zwischen den einzelnen Backvorgängen leicht einzufetten, um einen hellen und goldenen Crêpe zu erhalten, der perfekt wabenförmig ist, ohne Karamellisierung oder Glasur. Der professionelle Crêpe-Maker Roller Grill ist mehr als nur Crêpes backen! Der professionelle Crêpe-Maker CDG 400 gilt als das ideale Gerät, um auch Buchweizenpfannkuchen, indische Tampuras, indonesische Chapatis, Blinis usw. zuzubereiten. Diese Gas-Crepemaschine ist auch zum Kochen von Spiegeleiern, zum Garen von Gemüse oder zum Grillen von Fleisch geeignet.