15 bis 50 Portionen
Mit dem speziell für die Verpflegung im Gesundheitswesen konzipierten Blixer® lassen sich normale Zutaten zu passierter Kost verarbeiten. Alle Zutaten, ob roh oder gegart, herzhaft oder süß, als Vorspeise, Hauptgericht oder Nachtisch serviert, können so von allen Gästen, auch den ältesten, problemlos gegessen werden.
15-Liter-Edelstahlschüssel mit Griffen:
- An der Schüssel für eine bequeme Handhabung
- An der Rückseite des Geräts für leichten Transport beim Reinigen
Mit neuem patentierten Klingenprofil mit Mikrozahnung, exklusiv von Robot-Coupe, für besonders feine und gleichmäßige passierte Kost und optimale Schnittqualität. Einstellbar und abnehmbar.
Blixer®-Paddel aus 2 Teilen für Schüssel und Deckel, leicht abzunehmen und zu reinigen
Transparenter Deckel Grande Vision für ständige Kontrolle während der Verarbeitung. Deckel mit Dichtung für perfekte Dichtheit Deckel äußerst leicht und schnell einsetzbar und abnehmbar Spülmaschinengeeignet
Hohes Mittelteil der Schüssel für das Verarbeiten flüssiger Zutaten. Leichtes Einsetzen der Schüssel durch zentrale Verriegelung
Äußerst leistungsstarker Asynchronmotor für sehr hohe Zuverlässigkeit und Langlebigkeit.