Multi-Küchenmaschine / für professionellen Einsatz ROBOT COOK®

Der kulinarische Assistent der Küchenchefs! mit Handgriff. Fassungsvermögen für Flüssigkeiten 3,7 Liter. Alle Zubehörteile sind spülmaschinenfest. Heizkraft gradgenau bis 140 °C - stufenlose Drehzahlregelung von 100 bis 3500 U/min - Moment/Turbo-Betrieb mit 4500 U/min - R-Mix-Betrieb zum Mischen mit umgekehrter Drehrichtung von -100 bis -500 U/min - Intervall-Betrieb: mehrere Messerdrehungen mit niedriger Drehzahl alle 2 Sekunden zum leichteren Ausgießen von Flüssigkeiten 2 Messer werden mitgeliefert: - Gekerbetes Messer für die Verwendung als Blixer - Glattes Messer für die Verwendung als Kutter - Wasserdichter Deckel mit integriertem Spritzschutz - Deckelwischer gegen Dampfbeschlag für ständige Überwachung der Verarbeitung - Deckelöffnung für das Hinzufügen von Zutaten ohne Unterbrechung des laufenden Programms - Abstreifer für äußerst gleichmäßige Verarbeitung und Konsistenz Leise: Inmitten der Hektik des Küchenbetriebs ist das Gerät angenehm ruhig.