Manuelle Lebensmittel-Schneidemaschine RETRO : NS300M

Profi

Eigenschaften: Eine vertikale Schneidmaschine des Paradebeispiels, die schön mit einem modischen Retro- Blick in Handarbeit gemacht wird Ideal für das Rasieren und das Schneiden des empfindlichen Fleisches des kalten Schnittes mögen prosciutto Völlig Handbetrieb des Blattes Wahlweise freigestellter Roheisenstandplatz vorhanden separat Entworfen und in Italien gebildet 2-Jahr-Garantiebedeckungteile und -arbeit Die Retro- Schwungrad-Schneidmaschine ist eine schön produzierte Maschine mit einem modischen Retro- Blick. Hergestellt aus Aluminium und Edelstahl, überzog die Aufmachung eines Chroms das Blatt des legierten Stahls (100Cr6) verhärtet, gemildert und beständig gegen Rost, die robusten Aufbauergänzungen der Maschinen das auffallendes rotes Puder beschichtete Ende. Die Fleischtabellen- und -blattbewegungen werden völlig koordiniert und zur Handumdrehung des Schwungrades so übersetzt, dass eine Umdrehung des Schwungrades mehrfache Umdrehungen des Blattes produziert. Zusätzlich während das Schwungrad sich dreht, verschiebt der Wagen entsprechend die Nahrung, die in Richtung zum Blatt geschnitten wird. Schön Puder-überzogen und einen schwierigen Schwungradentwurf kennzeichnend, ist die Maschine zweifellos in jeder möglicher Anwendung ins Auge fallend.