Profi-Ofen ROC

HolzkohleKombifreistehend

Der Holzkohlebräter ist eine Kombination aus einem professionellen offenen Grill und einem Ofen. Er wird von den spezialisiertesten Köchen auf der ganzen Welt verwendet, da er allen Arten von Speisen einen einzigartigen Geschmack verleiht und gleichzeitig die Produktivität der Küche erhöht. Er ist das perfekte gewerbliche Grillgerät für alle Gastronomiebetriebe wie traditionelle Restaurants, Gaststätten, Hotels, Bistro-Cafés usw. Sie können damit gleichzeitig Fleisch, Fisch, Hähnchen, Burger, Steaks, Vorspeisen usw. zubereiten. Er ist 35 % schneller als ein offener traditioneller Grill. GESCHWINDIGKEIT: Er ist schneller als ein offener Grill. QUALITÄT: Einzigartiger Geschmack, Textur und Saftigkeit für alle Arten von Lebensmitteln. Perfekt gebratene und gegrillte Lebensmittel. ECONOMY: Es ist eine Kombination aus offenem Grill und geschlossenem Ofen. Das integrierte doppelte Belüftungssystem zur Regulierung des Luftstroms führt zu einem geringeren Holzkohleverbrauch. BEQUEMLICHKEIT: Die leicht herausnehmbaren Grillroste und die sanft schließende Tür sowie die Ascheauffangschublade und die Fettauffangschale sind nur einige der Merkmale, die eine einfache Benutzung und Reinigung ermöglichen. SICHERHEIT: Er verhindert, dass der Koch ständiger Hitze ausgesetzt ist. Die speziell entwickelte Feuerschutzhaube reduziert das Brandrisiko.