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Schnellkühler mit Rosten INFINITY 1021 PD
ProfiHochgeschwindigkeitGN 2/1

Schnellkühler mit Rosten - INFINITY 1021 PD - RM GASTRO - Profi / Hochgeschwindigkeit / GN 2/1
Schnellkühler mit Rosten - INFINITY 1021 PD - RM GASTRO - Profi / Hochgeschwindigkeit / GN 2/1
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Eigenschaften

Typ
mit Rosten
Absatzmarkt
Profi
Weitere Eigenschaften
Hochgeschwindigkeit, GN 2/1
Breite

1.020 mm
(40 in)

Höhe

1.843 mm
(73 in)

Tiefe

1.057 mm
(42 in)

Gewicht

179 kg
(395 lb)

Beschreibung

◘Schockabkühlungszyklus kg / min (+3 ° C): 70/90 ◘Schockgefrierzyklus kg / min (-18 ° C): 50/240 ◘Maximale Gerätetemperatur [°C]: -40 ◘Sonde: 4-bodová ◘Isolationsdicke [mm]: 80 ◘Bedienungsart: Touchscreen ◘Displaygröße: 9" ◘Benutzerprogrammierbare Zyklen: Ja, mit Speicheroptionen ◘Aufnahmezyklus: Ja ◘Prüfzyklus: Ja SAP-Code - 00037992 Bruttobreite [mm] - 1060 Bruttotiefe [mm] - 1057 Brutto Höhe [mm] - 1877 Brutto Gewicht [kg] - 190.00 Gerätetyp - Elektrische Einheit Werkstoff - AISI 304 Äußere Farbe des Geräts - Rostfreier Stahl Öffnung des Geräts - Scharniere auf der rechten Seite Leistung elektrisch [kW] - 2.390 Belastung - 400 V / 3N - 50 Hz Steuerungstyp - Touchscreen Bildschirmgröße - 9" Kältemittel - R452a Anzahl von GN / EN - 10 Tiefe der GN-Geräte - 65 Maximale Gerätetemperatur [°C] - -40 Schockgefrierzyklus kg/min (-18° C) - 50/240 Schockkühlzyklus kg/min (+3 °C) - 70/90 Dicke der Isolierung [mm] - 80 Langzeit-Kühlfunktion - Ja Langzeit-Gefrierfunktion - Ja Sonde - 4-bodová Selbstdiagnose - Ja Innenbeleuchtung - Ja HACCP - Ja Niedertemperatur-Wärmebehandlung - Ja Niedrigtemperatur-Garbereich [°C] - 52-85 Speicherzyklus - Ja Prüfzyklus - Ja Benutzerprogrammierbare Zyklen - Ja, mit Speicheroptionen USB-Anschluss - Ja, für HACCP und Firmware-Update Rollen - Optional Echtzeitüberwachung der Parameter - Energieverbrauch, Kammertemperatur, Sondentemperatur temperatur, Diagramm mit dem Verlauf von Temperatur und Verbrauch Entleerungsanschluss - Ja Befeuchtung - Ja Kondenswasserbehälter - Nein

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* Die Preise verstehen sich ohne MwSt., Versandkosten und Zollgebühren. Eventuelle Zusatzkosten für Installation oder Inbetriebnahme sind nicht enthalten. Es handelt sich um unverbindliche Preisangaben, die je nach Land, Kurs der Rohstoffe und Wechselkurs schwanken können.