Schnellkühler mit Rosten INFINITY 1011

ProfiHochgeschwindigkeitGN 1/1

◘Schockabkühlungszyklus kg / min (+3 ° C): 45/90 ◘Schockgefrierzyklus kg / min (-18 ° C): 30/240 ◘Maximale Gerätetemperatur [°C]: -40 ◘Sonde: 4-bodová ◘Isolationsdicke [mm]: 80 ◘Bedienungsart: Touchscreen ◘Displaygröße: 9" ◘Benutzerprogrammierbare Zyklen: Ja, mit Speicheroptionen ◘Aufnahmezyklus: Ja ◘Prüfzyklus: Ja SAP-Code - 00037990 Bruttobreite [mm] - 846 Bruttotiefe [mm] - 839 Brutto Höhe [mm] - 1778 Brutto Gewicht [kg] - 190.00 Gerätetyp - Elektrische Einheit Werkstoff - AISI 304 Äußere Farbe des Geräts - Rostfreier Stahl Leistung elektrisch [kW] - 1.600 Belastung - 400 V / 3N - 50 Hz Steuerungstyp - Touchscreen Bildschirmgröße - 9" Kältemittel - R452a Anzahl von GN / EN - 10 Tiefe der GN-Geräte - 65 Maximale Gerätetemperatur [°C] - -40 Schockgefrierzyklus kg/min (-18° C) - 30/240 Schock Kühlzyklus kg/min (+3 °C) - 45/90 Dicke der Isolierung [mm] - 80 Langzeit-Kühlfunktion - Ja Langzeit-Gefrierfunktion - Ja Sonde - 4-bodová Selbstdiagnose - Ja Innenbeleuchtung - Ja HACCP - Ja Niedertemperatur-Wärmebehandlung - Ja Niedrigtemperatur-Garbereich [°C] - 52-85 Speicherzyklus - Ja Prüfzyklus - Ja Benutzerprogrammierbare Zyklen - Ja, mit Speicheroptionen USB-Anschluss - Ja, für HACCP und Firmware-Update Rollen - Optional Echtzeitüberwachung der Parameter - Energieverbrauch, Kammertemperatur, Sondentemperatur temperatur, Diagramm mit dem Verlauf von Temperatur und Verbrauch Entleerungsanschluss - Ja Befeuchtung - Ja Kondenswasserbehälter - Nein