Die Idee und die Eigenschaften des Valoriani-Ofens sind so einzigartig, dass sie ein Patent verdient haben: indirekte Beheizung des Bodens; Strahlungsgaren; das Feuer findet im unteren Raum (Brennkammer) statt, erhitzt die feuerfesten "Cotto"-Kacheln und wird von der Rückseite des Ofens über die gesamte Krone geleitet, um dann in die Vorderseite des Ofens zurückgeführt zu werden, wo sich die Abzugsklappe befindet
Der FORNO VALORIANI wird zerlegt geliefert und muss an Ort und Stelle zusammengebaut werden, indem man unseren detaillierten Anweisungen folgt. Wir empfehlen auch den Kauf des Isolierkits, das alle für die obere und untere Isolierung benötigten Materialien enthält.
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