Espressomaschine RS1

FilterProfiautomatisch

Multi-Boiler-Espressomaschine, erhältlich in 2 oder 3 Gruppen, mit automatischer Dosierung, Advanced Temperature Profiling-Technologie, Vor- und Nachbrühung. Schnittstelle und Betrieb Gruppenkopf Display Touchscreen 4.3'' Digitales Display Pro Gruppe Brühtechnologie Advanced Temperature Profiling Dank der Advanced Temperature Profiling-Technologie kann der Barista die Temperatur des ausgegebenen Wassers während der Espressoextraktion um bis zu 5°C erhöhen oder senken. Durch die genaue Steuerung des Temperaturprofils der Espressoextraktion erhalten Baristas ein präzises Werkzeug, um das Geschmackspotenzial jedes einzelnen Kaffees oder jeder Mischung zu erschließen. Das Advanced Temperature Profiling-System unterscheidet sich vom Xcelsius Temperature Profiling-System durch den Gruppenkopf aus Stahl (der eine höhere Reaktivität als die Messingeinheit bietet), einen Mikrokessel mit höherer Wärmekapazität (mit einem 300-W-Heizelement) und das Vorhandensein eines zusätzlichen 40-W-Klebeheizelements an der Vorderseite der Gruppe. Im Vergleich zur Leistung, die Xcelsius Temperature Profiling bietet, sorgt dieses System für eine weitere Reduzierung der Variabilität der tatsächlichen Temperatur im Vergleich zur voreingestellten Temperatur (2σ) sowie für eine noch schnellere Reaktion auf die vom Barista gewünschte Temperaturprofilierung. Patentierte Technologie von Rancilio