Profi-Ofen PF8904ElektroDampfKombi
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Eigenschaften
- Absatzmarkt
- Profi
- Energie
- Elektro
- Typ
- Dampf, Kombi
- Anbringung
- freistehend
- Anzahl Öfen / Kammern
- mit 1 Kammer
- Farbe
- silberfarben
- Weitere Eigenschaften
- Multifunktion
- Tiefe
850 mm
(33,5 in)- Breite
780 mm
(30,7 in)- Höhe
640 mm
(25,2 in)- Gewicht
70 kg
(154,3 lb)
Beschreibung
Elektro Kombidämpfer mit Konvektion und Dampf mit digitaler Steuerung und automatischem Waschen.
Steuerung
digital
Blechanzahl
4 bleche
Abmessungen blech/rost
EN 600x400 (600x400 mm)
GN 1/1 (530x325 mm)
Blechabstand (mm)
75 mm
Leistung (kW)
9,3 kW
Stromversorgung
230V 1N~ / 400V 3N~
Frequenz
50/60 Hz
Gewicht
70 Kg
Temperatur
30 - 270 °C
Vorheinzung
●
Garschritte
5
Einzugebende rezepte
99
Motordrehzahl
3
Umkehr des drehsinns der gebläse
Reverse Air Flow
Dampfgaren
Sator Steam
Lavaggio Automatico
●
Hydraulikanschluss
●
Mechanische Seitliche öffnung
serienmäßig von rechts nach links
Änderung des türanschlags
optional (PF8904L)
Anz. Gedecke
40 - 80
Kataloge
Katalog
40 Seiten
* Die Preise verstehen sich ohne MwSt., Versandkosten und Zollgebühren. Eventuelle Zusatzkosten für Installation oder Inbetriebnahme sind nicht enthalten. Es handelt sich um unverbindliche Preisangaben, die je nach Land, Kurs der Rohstoffe und Wechselkurs schwanken können.