Geeignet zum Schuppen von weichen und empfindlichen Teigen, diese Art von Trennwänden überarbeitet den Teig nicht. Tatsächlich drückt das Saugschneidesystem das Teigstück nicht in den Kolben, sondern saugt es an und stößt es dann aus. Die Maschine ist mit einem doppelten Schmierkreislauf mit Ölrückgewinnung und Filterung ausgestattet. Die Gewichtseinstellung erfolgt über ein elektrisches Gerät mit Anzeige auf dem Bedienfeld. Trichter aus Edelstahl, innen teflonbeschichtet. Einstellbarer automatischer Mehlstreuer. Die Maschine wird für den Einsatz in automatischen Produktionslinien empfohlen. Eine tägliche Reinigung ist nicht notwendig. Modell V2 arbeitet in 2 parallelen Reihen. Auf Wunsch ermöglicht ein patentiertes Doppelsystem, dass neben normalen Stücken auch doppelt so große Stücke erhalten werden können, indem die Stücke automatisch übereinander gelegt werden. Größere Trichter sind auf Anfrage erhältlich.
Teiler mit hydraulischem System in zwei Ausführungen erhältlich: OMEGA 3 und OMEGA 4: Die Maschine hat kein Schmiersystem, was Öl und Wartung spart. Dieses wichtige Ergebnis wird durch die speziellen Materialien und die angewandten technischen Lösungen ermöglicht, da der Druck in der Gewichtskammer von 35 bis 60 atm durch die Betätigung des Hydrauliksystems eingestellt werden kann. Eine breite Palette von Teiggewichten ist verfügbar. Die Maschine ist in zwei Versionen erhältlich: mit vorderem Auslaufband oder mit seitlichem Auslaufband (links oder rechts), beide mit verstellbarer Höhe (ma 90 cm). Trichter aus Edelstahl mit 150 Kg Fassungsvermögen und automatischer Mehlstreuer, der mit der Maschine geliefert wird. Größere Trichter sind auf Anfrage erhältlich
---