Paniermaschine für professionellen Einsatz MP LINE AG-M1

Automatische Gruppe für Zoccoletti, Ciabatta, Baguette und Fingerrollen mit automatischem Schwenksystem, kein Stressteilungssystem. Die Anlage ist auf einer einzigartigen Struktur mit einstellbaren Parkschraubenfüßen montiert, um eine perfekte Stabilität zu gewährleisten. Die Module für die Anlage sind wie folgt diese Lösung ermöglicht es, Produkte zu erhalten, die in Bezug auf die Abmessungen auf 1, 2, 3, 4 oder 5 Reihen gelegt werden können. Ein Guillotine-Teiler, der in der Lage ist, die aus dem Rotationsteiler kommenden Produkte auf die gewünschte Länge zu schneiden und eine perfekte Querausrichtung des Produktes zu garantieren. Die Kombination zwischen Dicke, Reihenanzahl und Schnittlänge der Guillotine ermöglicht es, immer die beste Lösung für jedes Produkt zu finden. Eine 650 mm lange Vierzylindermaschine mit Einstellvorrichtung für alle Laminier- und Formparameter und einer Ausrichtvorrichtung für die Klappen garantiert ein korrektes Ablagesystem auf dem Ladeband der nächsten Einheit. Eine in 2 Punkten verstellbare Formplatte ermöglicht die Bearbeitung des aus der Formpresse kommenden Produktes und garantiert eine perfekte Synthese zwischen Durchmesser und Länge . Ein automatisches System zum Schwenken der Schalen mit vertikaler Ladevorrichtung, das bis zu 20 Schalen stapeln kann. Diese Einheit ermöglicht die präzise Lagerung auf flachen oder geriffelten Schalen mit spezifischen Schritten bei der Rezepturformulierung. Die gesamte Anlage ist PLC-gesteuert mit einem ''Touch Screen Operator'' System, in dem bis zu 100 Rezepte gespeichert werden können.