Kneter mit Schrägachse VITTORIA THE QUEEN

Profi

Der Gabelmixer Vittoria hat eine robuste und geprüfte Struktur mit einem Sockel aus Gusseisen, der eine axiale Steifigkeit zwischen den mechanischen Einheiten gewährleistet und gleichzeitig dazu beiträgt, die von den kinematischen Zahnradpaaren im Ölbad erzeugten Geräusche zu reduzieren. Um die Effizienz der Maschine zu überprüfen, hat die Forschungs- und Entwicklungsabteilung von Pietriberto die Materialien und Komponenten des Getriebes überarbeitet und verbessert, um die Leistung und den mechanischen Wirkungsgrad der Maschine zu erhöhen. Die Maschine wurde verbessert und unter den wichtigsten Bäckereibetrieben weltweit getestet, als greifbarer Beweis dafür, dass Vittoria die Königin als die Königin der Gabelmixer gelten kann. Der Vittoria hat den fortschrittlichsten und effizientesten Gabelmixer auf dem internationalen Markt. Deckel, Schüssel und Werkzeug aus Edelstahl. Schutzgitter aus Edelstahl. Struktur aus Gusseisen. Riemenübertragung vom Motor zu den mechanischen Haupteinheiten. Zahnräder aus Sphäroguss, die im Ölbad und mit Fett arbeiten. Schalenschaber aus Polyethylen mit Edelstahlauflage. Bedienfeld und Elektrik in Schutzart IP 55. Motor mit Schutzart IP 44.