Der klassische Schockkühler-Schockfroster für Exzellenz, einfach in der Anwendung findet er überall Anwendung, sowohl als Theke oder unter Ofen. Ganz aus Edelstahl inox AISI 304 18/10 hergestellt. Automatische und manuelle Heißgasabtauung. Bedienfeld mit HACCP-Funktionen und Programmspeicherung, Hart-/Weichstrahlabkühlung. Optional: Höhe 850 mm.
abmessungen mm
820x700x900
820x800x1750
820x800x1950
abtauen
gas-Kaldo
gas caldo
gas-Kaldo
gewicht kg
105
200
220
breite der Webstühle
5 - 600×400
10 - 600×400
15 - 600×400
gas
R404a
R404a
R404a
leistungsaufnahme
1,5 kW
2,68 kW
3,3 kW
spannung
1F-230V 50HZ
3F-230V 50HZ
3F-230V 50HZ
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