Diese neue Maschine ist in der Lage, Nudeln bis zu 12,5% zu trocknen, so dass sie zur teilweisen Feuchtigkeitsreduzierung für frisch gefüllte Nudeln oder nach dem Pasteurisierungsprozess verwendet werden kann. Sie ist ideal für diejenigen, die getrocknete Nudeln in kleinen Mengen herstellen wollen. Spezielles Kontrollsystem mit PLC für ein perfektes Ergebnis bis 30 kg pro Zyklus. Der Trockner VR/20 verfügt über 20 Holz- oder Kunststoffrahmen 60×40 cm (23,6×15,7 Inch). Temperatur und Feuchtigkeitsgrad werden von der SPS angezeigt und gesteuert, die die erforderlichen Zyklen zum Erreichen der getrockneten Pasta bestimmt.
Abmessung bxpxh 1270x850x1900 mm
Gewicht 150 kg
Webstühle 20
Leistung 4 kW
Spannung 3F 230-400V 50/60HZ
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