BESCHREIBUNG
* Bain-marie wird für das Halten des gekochten Essens an den Serviertemperaturen unter Verwendung des Heißwassers benutzt. * der Wasserbrunnen kann zu füllen manuell sein. * Wasserentwässerung mit Drehsteuerung auf Vorderteil erlaubt das schnelle und effektive Leeren. * auf elektrischen Modellen wässern Sie temperaturgeregelt durch Thermostat mit Wert der maximalen Temperatur von °C 90 und einen Sicherheitsthermostat, um Wärmeschutz sicherzustellen. * auf elektrischen Modellsilikon-Heizelementen mit thermischem Ausschnitt während der Überhitzung in Position gebracht unter die Basis des Brunnens. * gut entworfen, zwei oder vier GN 2/3 werden Behälter abhängig von den Modellen des Moduls size.80 cm zu nehmen mit zentraler Querlatte ausgerüstet.
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