Berufsbankfleischfleischwölfe besonders passend für Gebrauch in den Restaurants, Bistros, Gemeinschaften, Metzgerei, Supermärkte, Lebensmittelzubereitungswerkstätten. Diese Fleischwölfe können sogar die forderndsten Benutzer völlig zufriedenstellen. Starke Maschinen errichtet in anodisiertem Aluminium und mit gerundetem Entwurf, um bakterielle Rückstände zu vermeiden. Edelstahl, der die Roups passend für UNGER-Ausschnittsystem schneidet. Das Umkehrungsgerät und die Einfachheit, wenn die Hacke- Gruppe auseinandergebaut wird, seinen Gebrauch besonders störungsfrei zu machen. Das hohe hourlycapacity, das erreicht wird, die Kombination f optimierend das wasserdichte, verringert Geschwindigkeit, den übersetzenden Mechanismus im Ölbad und den Entwurf der Schnittgruppe, die das Fleisch frisch und unverändert hält. Hauptmerkmale: - Maschinenkörper des anodisierten Aluminiums. - Trichter, Hacke- Platte und foodholding Platte des Edelstahls. - Externe Schnittgruppe leicht entfernbar für einfache Reinigung. - Vorwärtsmodus - Endrückmodus mit NVR-Gerät. - Maschine gemäß CER-Hygiene und Sicherheitsnormen. TS 12E: Verfügbar in folgenden Versionen: Platte des Unternehmens 1 S/S und 1 S-/Smesser, selbstschärfend (ø 70 Millimeter). Unger 2 S-/Splatten und 1 S-/Smesser, selbstschärfend (ø 70 Millimeter). Stundenleistung: 150/170 Kilogramm abhängig von Plattenlochdurchmesser.
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