Professioneller Fleischwolf, besonders geeignet für den Einsatz in kleinen Restaurants und Gemeinden. Diese Fleischwölfe können selbst die anspruchsvollsten Anwender voll und ganz zufrieden stellen. Exakt gefertigt aus eloxiertem Aluminium für die Lebensmittelsicherheit und mit einem linearen Design zur Vermeidung von Bakterienrückständen. Die Wendevorrichtung und die einfache Demontage der Zerkleinerungsgruppe machen den Einsatz besonders problemlos. Der Motor (einphasige Ausführung) ist mit einer Überlastabschaltung ausgestattet. Hauptmerkmale: Maschinenkörper aus eloxiertem Aluminium. Trichter, Zerkleinerungsplatte und Messer aus Edelstahl. Externe Schneidegruppe leicht abnehmbar für eine einfache Reinigung. Vorwärtsmodus - Stop - Rückwärtsmodus mit NVR-Gerät. Maschine entspricht den CE-Hygiene- und Sicherheitsnormen. TS 8E: Enterprise 1 Edelstahlplatte und 1 Edelstahlmesser, selbstschärfend (Ø 62 mm) Stundenleistung: 50/80 Kg je nach Plattenlochdurchmesser.
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